Recenzja Fairmont Austin: miejsce spokoju w tętniącym życiem mieście
Panoramiczne widoki, smakołyki spa i rowerowe przygody czekają na stolicę Teksasu
Christopher V. Sherman
Nie zajęło nam dużo czasu, aby dostrzec Fairmont Austin, gdy zbliżaliśmy się do stolicy Teksasu.
Podobnie jak kilka wysokich konstrukcji rozsianych po całym mieście, Fairmont Austin jest stosunkowo nową konstrukcją. Hotel został otwarty w marcu 2018 roku i od tego czasu stał się celem podróży poszukiwaczy przygód szukających luksusowego miejsca w ekscytującym mieście.
Austin jest synonimem muzyki, zwłaszcza jej związku z legendą bluesa Stevie Ray Vaughanem. Posąg gitarzysty urodzonego w Dallas można znaleźć w parku miejskim Town Lake, a w lokalnych barach i klubach można znaleźć wiele odniesień do muzyka. W ostatnich latach festiwalowicze gromadzą się w mieście na imprezy takie jak South by South West (SXSW) czy City Limits.
Jednak od 2012 roku Austin stał się również centrum międzynarodowych sportów motorowych w USA. Na torze Circuit of the Americas (COTA), znajdującym się na obrzeżach miasta, odbywa się wszystko, od Formuły 1 po Moto GP, a także koncerty największych światowych gwiazd.
Mając to na uwadze, udaliśmy się do miasta w Teksasie, aby złapać Grand Prix USA, a Fairmont Austin wydawał się idealną bazą wypadową na weekend wyścigowy.
Pokój z widokiem
Fairmont Austin
Ponieważ Fairmont Austin jest kilka pięter mniej niż 40-piętrowy budynek, istnieje duża szansa, że będziesz mieć niesamowity widok na najbardziej tętniące życiem miasto Teksasu.
Znaleźliśmy się na 34. piętrze, skąd roztacza się panoramiczny widok na centrum Austin i okoliczne przedmieścia. To tutaj zaczynasz zdawać sobie sprawę, jak bujne jest miasto i wieś. Widok staje się szczególnie oszałamiający w nocy, z lawiną błyszczących tylnych świateł i znaków drogowych wskazujących, że Austin to miasto, które rzadko śpi.
Uaktualnienie do Gold Club jest wysoce zalecane, ponieważ zapewnia dostęp do ekskluzywnego salonu (na zdjęciu powyżej) na 35. piętrze. Personel cateringowy nie tylko wydaje imponujące śniadanie, ale także napoje i posiłki, takie jak obiady i popołudniowe przekąski, serwowane są przez cały dzień. Ale przede wszystkim jest to świetne miejsce na kawę przed wyruszeniem na dzień zwiedzania.
Są oczywiście dostępne pokoje dla tych, którzy mają pieniądze do wydania. Na samym szczycie hotelu znajdują się apartamenty prezydenckie z salonem, dużym stołem jadalnym z miejscem dla ośmiu osób, a nawet dwiema łazienkami.
Ale ci, którzy chcą ograniczyć koszty do minimum, mogą znaleźć luksusowe zakwaterowanie w Fairmont. Pokoje na parterze nadal mają jasny, nowoczesny wystrój i dużo przestrzeni, ale widok może nie być tak spektakularny jak w Gold Club.
Czas na odpoczynek
Fairmont Austin
Ci, którzy chcą spędzić poranny relaks, będą chcieli zarezerwować sesję w hotelowym spa. Od łaźni parowych po maseczki, masaże dla par po zabiegi na ciało, z pewnością poczujesz się rozpieszczony opuszczając szóste piętro.
Jak można oczekiwać od spa o najwyższej jakości, odwiedzający mogą zarezerwować szereg sesji, od 60 minut do prawie dwóch i pół godziny. Jest też basen solankowy, z którego roztacza się kolejny wspaniały widok na miasto, który można uzupełnić relaksującą dziesięciominutową sesją w saunie.
Szczególną atrakcją jest charakterystyczny dla hotelu wyraz Texas Hill Country Awakening. Dwugodzinna sesja obejmuje delikatne namoczenie stóp, peeling całego ciała i spłukanie pod prysznicem ze strumieniem deszczowym. Następnie wykonuje się masaż całego ciała, a następnie kojący masaż skóry głowy.
Fairmont Austin
Jeśli chcesz poćwiczyć, zawsze możesz udać się do hotelowej siłowni. Tutaj znajdziesz najnowocześniejszy sprzęt, w tym bieżnię Skillmill włoskiej grupy fitness Technogym. Skillmill wykorzystuje serię silników, które zmieniają poziom tarcia bieżni pod stopami, w zależności od wybranego ustawienia.
Niższe ustawienia są idealne dla osób poszukujących szybkiego porannego joggingu, podczas gdy wyższe tryby wymagają do poruszania się całej masy ciała. Jest obecnie używany przez Zespół McLarena Formuły 1 szkolić swoich kierowców.
Bary i grille
Nikt nie robi grilla i barów tak jak Teksańczycy. Na szczęście wybór restauracji i salonów w Fairmont Austin spełnia wysokie standardy określone przez lokalne domy grillowe i ekscentryczne kluby.
Na przykład restauracja Garrison na parterze oferuje smak kuchni teksańskiej w stylowej oprawie. Wygląda na to, że prawie wszystko w menu jest grillowane, w tym wybór pieczywa przed przybyciem posiłku. Steki są naprawdę wspaniałe, pełne dymnych smaków, które są jednocześnie rozgrzewające i zaskakująco misterne.
Tymczasem Rules and Regs to idealne miejsce na drinka i podziwianie widoków. A dzięki łagodnemu klimatowi Austin możesz być prawie pewien, że wypijesz kilka drinków na balkonie baru.
Koktajle w barze Fulton to świetny sposób na zakończenie wieczoru. W hotelu co tydzień odbywa się muzyka na żywo, która dla nas składała się z optymistycznego jazzu i akustycznego groove.
Wyjdź do miasta
Przekonasz się, że jest dość dziwaczne miasto do odkrycia, jeśli możesz oderwać się od mnóstwa restauracji i barów schowanych w Fairmont.
Biorąc pod uwagę reputację Teksasu w zakresie kuchni z grilla na ogniu, grill Salt Lick Barbecue (na zdjęciu powyżej) powinien być jednym z pierwszych miejsc, które odwiedzają miłośnicy jedzenia. Położony na obrzeżach miasta The Salt Lick BBQ oferuje wszystko, co możesz zjeść za około 19 USD (15 GBP) za osobę. A kiedy już uprzątniesz swój talerz, kelner będzie gotowy do uzupełnienia go ponownie – bez dodatkowych kosztów. Na szczęście restauracja szuka również opcji wegetariańskich.
Warto również wybrać się na przedmieścia, jeśli chcesz zobaczyć, jak żyje przeciętny Austinite. Odkryliśmy, że wycieczki oferowane przez firmę rowerową Rocket Electrics to najlepszy sposób na poznanie zabytków miasta i odkrycie ukrytych klejnotów na przedmieściach.
Jeśli planujesz odwiedzić Austin pod koniec przyszłego roku, zalecamy rezerwację biletów na Grand Prix USA , trwający od 31 października do 2 listopada. O tej porze roku ceny hoteli będą znacznie wyższe, ale dla poważnych fanów Formuły 1 jest to warte.
Fairmont Austin , Teksas, od około 220 USD (172 GBP) za noc. Norwegian Air lata bezpośrednio do Austin z Gatwick, a loty w obie strony zaczynają się od około 315 funtów.
