Wino tygodnia: najbardziej pamiętny koncert w świecie wina
Co jakiś czas butelka białego Rhône zakrada się do mojego podniebienia i całkowicie mnie poraża. Podczas gdy biały Graves zawsze włóczy się z rozmysłem, nigdy tak naprawdę nie uderzając w wysokie tony, a najlepsi Alzaci raz na błękitny księżyc robią wrażenie, to Rodan utkwił mi w pamięci i sprawił, że żałowałem, że nie kupiłem pudełka, a nie butelki.
Nie jestem pewien, dlaczego marsanne i roussanne, we właściwych rękach, mają zdolność wprawiania w zakłopotanie zmysłów. Któregoś dnia wręczyłem mojemu polecanemu winu wynik 19/20. Właśnie spróbowałem zawsze doskonałego 2017 Guigal Côtes-du-Rhône Blanc (13,50 £, szlachetnewines.co.uk ; 12 funtów, wybrane Tesco), które, po zastanowieniu, jest najlepszym możliwym wsparciem dla mojego głównego bohatera.
Kiedyś widziałem The Pogues wspierających Manic Street Preachers w Clapham Grand i zastanawiam się nad tym koncertem bardziej niż jakikolwiek inny. Te dwa wina to winny odpowiednik tego koncertu – są tak dobre!
Delikatna, stosunkowo niedroga mieszanka 60% viognier, 15% roussanne, 10% marsanne, 8% clairette, 5% bourboulenc i 2% grenache blanc przygotowała moje zmysły do głównego aktu.
W CdR nie ma dębu, więc kiedy Lieu-Dit wdarł się w moje kubki smakowe, mając na sobie 50% nowych beczek (bębny w mojej wytężonej analogii) i masywny riff 95% marsanny na gitarze prowadzącej i 5% roussanne na basie , znalazłem się w kakofonii niesamowitego smaku. To wino to prawdziwy projekt na całe życie.
2018 Saint-Joseph Blanc, Lieu-Dit, E. Guigal, Rodan Północny, Francja - 39 £, szlachetnewines.co.uk ; 35,95 £, farehamwinecellar.co.uk ; 39,50 £, Fenwick Newcastle, 0800-783 1783.
Matthew Jukes jest zwycięzcą Komunikatora Roku International Wine & Spirit Competition ( matthewjukes.com )
Ten artykuł został pierwotnie opublikowany w MoneyWeek
