Dana Point, Orange County: spójrz na kalifornijskie życie

Spoglądając przez krawędź łodzi, widzę dwoje oczu patrzących prosto na mnie. Zanim jeszcze wyruszyłem na wyprawę z obserwacją delfinów i wielorybów, rodzina przyjaznych lwów morskich pływała obok łodzi, aby się przywitać. Była późna jesień w Dana Point w Kalifornii, jednym z najlepszych na świecie miejsc do obserwacji ssaków morskich.
Gdy opuściliśmy malowniczy port, nie tylko lokalna przyroda dawała nam na co popatrzeć. Zrelaksowani mieszkańcy wybierali się na fale, by pływać kajakiem, surfować i pływać. Jedna uśmiechnięta młoda kobieta przywitała nas ze swojej deski wiosłowej, gdzie u jej stóp leżał duży golden retriever.
Wyruszając w morze, nasza przewodniczka Nona Reimer z Dana Wharf Wharf Whale Watching wyjaśniła, dlaczego obszar ten jest najlepszy do obserwowania najpiękniejszych stworzeń Pacyfiku.

Ciepłe wody są domem dla humbaków, płetwali błękitnych i orek, a także szarych wielorybów przechodzących podczas 14 000 mil migracji w dół w kierunku Meksyku. Port miejski jest jednym z mniej rozwiniętych w regionie i jest odświeżająco mały, bez platform wiertniczych, wysokich budynków i dużych statków.
Jest też więcej delfinów na milę kwadratową niż gdziekolwiek indziej na świecie, z pół miliona w wodach u wybrzeży południowej Kalifornii. Widzieliśmy dziesiątki uderzających, monochromatycznych, białych pacyficznych delfinów pływających obok łodzi i bawiących się na falach w jej śladzie. Widzieliśmy również strąki tak zwanych delfinów. Dzieci i dorośli piszczali z podniecenia, gdy przewodnik wskazywał kolejne grupy po obu stronach łodzi. Sama ich liczba była godna uwagi.
Wracając na ląd, przejrzeliśmy miejskie nabrzeże, na którym znajdują się butiki, bary i restauracje z przepięknym widokiem na lokalne jachty żeglarskie. Jest to idealne miejsce na spędzenie kilku godzin po południu po porannym obserwowaniu wielorybów.
Sercem społeczności Dana Point jest świeże, zdrowe i pyszne jedzenie, a miasto słynie w Kalifornii z bezpretensjonalnej atmosfery i nagradzanych knajpek z owocami morza. Cieszyliśmy się relaksującą atmosferą i dobrą obsługą Coastal Kitchen; rodzinna restauracja w głębi miasta, która prezentuje najlepsze z bogatych zasobów naturalnych regionu.
Na szczególną uwagę zasługuje Cioppino, gulasz z owoców morza wypełniony przegrzebkami, krewetkami, krabami i małżami manila, filet mignon podawany z trzema sosami i kremowymi ziemniakami puree z parmezanem i absolutnie boskie ciasto z limonką Key.
W pobliżu znajduje się plaża Doheny, nazwa, która stała się tak synonimem sceny surfingowej, że została włączona do Beach Boys’ Surfowanie „USA” . Pierwszy w Kalifornii sklep surfingowy Hobie Surf Shop, nazwany na cześć ogromnych lokalnych fal, został tam otwarty w 1954 roku, a jego kilometry dziewiczych plaż wciąż przyciągają surferów z całego świata.
Nadrzędne poczucie bycia całkowicie zrelaksowanym jest widoczne w całym Dana Point. Miasto Orange County znajduje się zaledwie godzinę drogi na południe od Los Angeles, ale pod względem temperamentu jest oddalone od świata. Chociaż Hollywood może być gorączkowe i znane z ruchu ulicznego i turystów, region ten słynie z oszałamiającego wybrzeża i czystych wód. Wśród jogi w parku, pobliskich pól golfowych i czterech parków ochrony przyrody, życie tutaj toczy się głównie na świeżym powietrzu.
Po dniu spędzonym w późnojesiennym słońcu nadszedł czas, aby udać się do naszego hotelu. Ritz Carlton Laguna-Niguel to najlepszy ośrodek w okolicy. Usytuowany na szczycie klifu nad dwiema plażami na obrzeżach centrum Dana Point, Ritz Carlton ma dwa odkryte baseny, spa i komfortowe pokoje o powierzchni od 400 stóp kwadratowych, z których niektóre mają prywatne kominki na świeżym powietrzu. Nasz oferował wspaniałe widoki na zachód słońca nad Oceanem Spokojnym i wyspą Catalina. Było to idealne miejsce na spędzenie wieczoru po męczącym dniu.

W kurorcie znajdują się trzy restauracje, 180Blu, usytuowane na zewnętrznym tarasie nad plażą, specjalizująca się w wołowinie EnoSteak oraz Raya, w której zjedliśmy kolację. Raya to koncepcja restauracji stworzona przez uznanego szefa kuchni Richarda Sandovala, w której serwowane są dania kuchni pan-latyńskiej przygotowywane z lokalnych, zrównoważonych owoców morza, produktów i mięs pochodzących od zwierząt karmionych trawą.
Zaczęłam od sałatki gruszkowej z burratą, kandyzowanymi migdałami i szampańskim winegretem z tymiankiem, a następnie przez 24-godzinne gotowane żebro Wagyu podawane z białą fasolą i cebulą cippolini. Moja towarzyszka posiłków zachwycała się bogatym tacos z homara i arroz negro ze skorupiakami, które idealnie komponowały się z hiszpańskim winem Albarino, które wybrała dla nas nasza kelnerka.
Dla tych, którzy szukają przyjaznej dla rodzin opcji zakwaterowania, idealny jest hotel Hilton Doubletree Doheny Beach, który znajduje się po drugiej stronie ulicy od słynnych miejsc do surfowania. Z dużymi pokojami i wspaniałym barem na dachu z widokiem na plażę, jest to urocza opcja na coś bardziej centralnego.

Plaża DoubleTree Doheny
2016 Smith Fotografia Inc.
Po kolacji udaliśmy się do centrum miasta Dana Point, typowego przykładu małomiasteczkowej Americany, i odwiedziliśmy jedne z najlepszych klubów nocnych w mieście. Od winiarni po bary sportowe, jest wszystko, czego możesz potrzebować. Po kilku koktajlach w grillu Harpoon Henry's w porcie, rozmawialiśmy o sporcie i polityce z mieszkańcami w barze Stillwater Spirits o tematyce prohibicji, a także ciesząc się muzyką do wczesnych godzin porannych.
Wyluzowana postawa Dana Point jest zaraźliwa, dzięki czemu jest to idealne miejsce na spędzenie relaksującego weekendu. Kalifornia to piękne miejsce na wakacje, ale w Dana Point czujesz się jak w domu.
Pokoje na Ritz-Carlton Laguna Niguel od 699 dolarów za noc. Apartament Surfside w DoubleTree Suites by Hilton Hotel Doheny Beach od 259 dolarów za noc. Wizyta Przybrzeżna kuchnia Dana Point . Po więcej informacji odwiedź visitdanapoint.com .