jf-alcobertas.pt
  • Główny
  • Polityka Prywatności

Wino tygodnia: niesamowicie ekscytujący aperitif

Sztuka I Życie
Liema Film Tara?
 

Ten riesling to okazja i piękno. A przy wąchaniu poniżej 20 funtów jest to zdecydowanie nie do odparcia

Graacher Himmelreich, Riesling, Kabinett, JJ Prüm, 2018, Mosel-Saar-Ruwer, Niemcy

JJ Prüm to prawie jedyna epicka winnica na świecie na mojej liście przebojów, których jeszcze nie odwiedziłem. Wiele razy podróżowałem do Niemiec i prosiłem o wizytę w Prüm (dwa razy), ale odrzucili mnie (za oba razy). Nie jestem pewien dlaczego, ale to nie powstrzymało mnie od wypicia galonów ich win i zapisania ich najlepszych wydawnictw w moich różnych rubrykach.

  • Wino tygodnia: nowy świt dla czerwonych Douro
  • Wino tygodnia: niezwykłe, zmysłowe stworzenie
  • Wino tygodnia: przyspieszająca puls sherry

Rieslingi z winnicy Wehlener Sonnenuhr, na wszystkich poziomach słodyczy, w tym rzadkie wina goldkapsel (złota kapsułka), są niebiańskie, wysoce wyrafinowane i niezwykle odporne na wiek. Ta 33-akrowa posiadłość, z prawie 70% nieszczepionych winorośli, obejmuje również gospodarstwa w Zeltinger Sonnenuhr, moje wyróżnione Graacher Himmelreich, Graacher Domprobst, Bernkasteler Lay i Bernkasteler Badstube, a wszystkie te wina są warte wyśledzenia.

Moje polecane wino jest okazją i pięknem – przy wąchaniu poniżej 20 funtów jest zdecydowanie nie do odparcia. Przechyla wagę przy maleńkim 9% alkoholu, co oznacza, że ​​na podniebieniu jest lekko winogronowy i wytrawny.

Graacher Himmelreich, Riesling, Kabinett, JJ Prüm, 2018, Mosel-Saar-Ruwer, Niemcy

To jak cofnięcie się w czasie o 40 lat, kiedy wszyscy piliśmy przed obiadem delikatne Rieslingi Mosel zamiast gauche. W tym okresie nic się nie zmieniło w domu Jukesów, ponieważ nadal cieszymy się tą tradycją! Więc spróbuj swoich sił w tym niesamowicie ekscytującym aperitifie, ponieważ jest całkowicie żywy z kłującą kwasowością i niebiańskim, delikatnym owocem.

Graacher Himmelreich, Riesling, Kabinett, JJ Prüm, 2018, Mosel-Saar-Ruwer, Niemcy - 19,68 £, Justerini i Brooks, 020-7484 6430, justerinis.com

Matthew Jukes jest zwycięzcą Komunikatora Roku International Wine & Spirit Competition ( matthewjukes.com )

Ten artykuł został pierwotnie opublikowany w MoneyWeek

Kategorie

  • Pogoda
  • Bank Anglii
  • Harry Potter
  • Tydzień Rozpakowany
  • David Cameron
  • Islandia

Wszystko O Filmach

Stephen Fry „bardzo, bardzo szczęśliwy” poślubiając Elliotta Spencera

Stephen Fry „bardzo, bardzo szczęśliwy” poślubiając Elliotta Spencera


Murray pokonuje Kyrgios i awansuje do swojego dziewiątego ćwierćfinału

Murray pokonuje Kyrgios i awansuje do swojego dziewiątego ćwierćfinału


Grupa A Pucharu Świata: Urugwaj zajmuje pierwsze miejsce przed gospodarzami z Rosji

Grupa A Pucharu Świata: Urugwaj zajmuje pierwsze miejsce przed gospodarzami z Rosji


Nekrolog: książę Filip, książę Edynburga 1921-2021

Nekrolog: książę Filip, książę Edynburga 1921-2021


Interpretacja podatkowa Bombardiera: pięć rzeczy, które musisz wiedzieć

Interpretacja podatkowa Bombardiera: pięć rzeczy, które musisz wiedzieć


Co kryje się za „zielonym wzrostem” w Europie?

Co kryje się za „zielonym wzrostem” w Europie?


TPP: wreszcie osiągnięto kontrowersyjną transpacyficzną transakcję handlową

TPP: wreszcie osiągnięto kontrowersyjną transpacyficzną transakcję handlową


Wino tygodnia: wyśmienita czerwień z Gruzji

Wino tygodnia: wyśmienita czerwień z Gruzji


Duże brytyjskie firmy do mikrochipów dla pracowników

Duże brytyjskie firmy do mikrochipów dla pracowników


Marion Marechal: czy nazwa Le Pen jest teraz toksyczna – nawet najbardziej po prawej?

Marion Marechal: czy nazwa Le Pen jest teraz toksyczna – nawet najbardziej po prawej?


Podążaj za niedźwiedziem: Hofmeister wyprowadza George'a z hibernacji

Podążaj za niedźwiedziem: Hofmeister wyprowadza George'a z hibernacji


Kryzys NHS: jak Jeremy Hunt planuje obniżyć wydatki na szpital

Kryzys NHS: jak Jeremy Hunt planuje obniżyć wydatki na szpital


Wyzwanie manekina prowadzi do dwóch aresztowań

Wyzwanie manekina prowadzi do dwóch aresztowań


CES 2014: Dziesięć najfajniejszych gadżetów na wystawie w Las Vegas

CES 2014: Dziesięć najfajniejszych gadżetów na wystawie w Las Vegas


Wyszukiwanie napastników Realu Madryt: Erling Braut Haaland i Sadio Mane to najlepsi cele?

Wyszukiwanie napastników Realu Madryt: Erling Braut Haaland i Sadio Mane to najlepsi cele?


Ulubione Filmy

Spójrz W Innych Językach!

Zalecane
Copyright © Wszelkie Prawa Zastrzeżone | jf-alcobertas.pt