Slime: A Natural History Susanne Wedlich – książka „bogata i dziwna”
Ta „zgrabna kulturowa historia szlamu” pokazuje, że nasze „uprzedzenia” wobec niego są bezpodstawne
- Książka tygodnia: Poza grzywką Andrew Mitchell
- Slime: A Natural History Susanne Wedlich – książka „bogata i dziwna”
- Lily: A Tale of Revenge autorstwa Rose Tremain
Unsplash
Większość ludzi ma naturalną awersję do szlamu, powiedział Simon Ings w Czasy . Jednak według niemieckiej biolog Susanne Wedlich ta cudowna substancja zasługuje na bliższą uwagę. Mówi nam, że Slime trzyma świat razem. Jest ona bowiem nie tylko obecna niemal wszędzie w przyrodzie, ale jest też źródłem życia: gdyby zesztywniała woda nie istniała na początku historii naszej planety, nigdy nie byłoby rozwoju i namnażania komórek – procesów, które doprowadziły do naszego istnienia. możliwy.
Szlam jest wypchany faktami, które na pewno nie mogą być prawdziwe? odmiany, powiedział Mark Mason w Codzienna poczta . śluzice bronią się, galaretując otaczającą je wodę, powodując krztuszenie się nawet rekinów. Istnieje gatunek kałamarnicy, który dezorientuje drapieżniki, wystrzeliwując kilka swoich oślizgłych replik. Dowiadujemy się też o ślimaku, który wykorzystuje śluzowate ślady do wyboru partnera – przydatna forma reklamy na śluz, zauważa Wedlich, ponieważ takie stworzenia rzadko spotykają się przypadkiem, a speed-dating nie wchodzi w rachubę.
Wedlich, który definiuje szlam jako wodę zamkniętą w trójwymiarowej strukturze, pokazuje, że nasze uprzedzenia wobec niego są bezpodstawne, powiedział Steven Poole w The Daily Telegraph . Bez śluzu nie moglibyśmy oddychać, ponieważ nasze płuca wykorzystują go do wydobywania tlenu z powietrza. W naszym ciele iw naturze pełni wiele funkcji: działa jako smar, klej i bariera.
Co ciekawe, śluz może nawet myśleć – a przynajmniej wykazano, że śluzowe pleśnie rozwiązują labirynty, a w jednym słynnym eksperymencie połączył zestaw węzłów w sposób niesamowicie podobny do rzeczywistej mapy metra w Tokio. Zarówno zręczna kulturowa historia szlamu, jak i egzegeza jego nauki, jest to bogata i dziwna – i przekonująca – książka.
Granta 336 s. £ 20; Księgarnia Tygodnia 15,99 zł
Księgarnia Tygodnia
Aby zamówić ten tytuł lub inną książkę drukowaną, odwiedź theweekbookshop.co.uk , lub porozmawiaj z księgarzem pod numerem 020-3176 3835. Godziny otwarcia: od poniedziałku do soboty od 9:00 do 17:30 i niedziele od 10:00 do 16:00.
