Recenzja hotelu F Zeen: wino i wellness na Kefalonii
Odpręż się na odosobnieniu jogi, które oddaje istotę tej ekscentrycznej placówki Wysp Jońskich
Gdy nasz samochód przejeżdża przez wzgórza i doliny na drodze z lotniska Kefalonia do naszego hotelu, szybko staje się jasne, że nie doceniłem zakresu krajobrazów, jakie mogą oferować greckie wyspy.
Rzeczywiście, ten mały kawałek raju na Morzu Jońskim przedstawia zdumiewającą różnorodność twarzy. W przeciwieństwie do wycinanych i wklejanych nadmorskich kurortów na Korfu i wieczorów kawalerskich na Zakynthos, Kefalonia jest w dużej mierze pozbawiona tłumów turystów, wielopiętrowych kurortów hotelowych i drogich barów koktajlowych.
Zamiast tego odkrywamy chropowatą bańkę autentycznej Hellady - drzew oliwnych wznoszących się na wysokich klifach z piaskowca i gęstych lasów deszczowych otaczających prywatne plaże, które sprawiają wrażenie świata z dala od sąsiedniej wyspy Zante.
Niewiele miejsc oferuje lepszy punkt widokowy, z którego można podziwiać to rozległe naturalne piękno niż F Zeen, jeden z najbardziej ambitnych greckich kurortów wellness.
Położony pomiędzy plażami Lourdata i zboczami góry Ainos, F Zeen miał swój pierwszy pełny sezon w 2016 roku i jest pomysłem pracowitej anglo-greckiej rodziny Koumoudos, składającej się z Suzanne i Dennisa oraz ich dorosłych dzieci, Ivana i Anastazji. .
Po przybyciu na miejsce wita nas Ivan, uśmiechnięty, boso facet zbudowany tak, jakby w wolnym czasie podnosił głazy, który zabiera nas na wycieczkę po tym ogromnym kompleksie zakopanym głęboko w gęstym lesie wyspy.
Chociaż F Zeen może nie być imieniem, które przewija się językiem przeciętnego anglojęzycznego użytkownika, jest zdecydowanie trafne, jako transliterowana forma starożytnego greckiego wyrażenia oznaczającego w przybliżeniu dobre życie pod względem równowagi i zdrowia. Od imponujących basenów bez krawędzi po spokojne tarasy do jogi i medytacji, ten hotel jest uosobieniem dobrego życia.
W centrum wielu atrakcji rekolekcji znajduje się nowe Raw Wing - szykowna inwestycja mieszcząca w sumie 26 pokoi w małych domach z beżowego kamienia, usadowionych z boku krętego, brukowanego chodnika.
Każdy dom w nowym skrzydle, które zostało otwarte w maju, jest podzielony na dwie kondygnacje. Na piętrze, 30-metrowe Superior Raw Retreats, wyposażone są w przestronne balkony z widokiem na pobliską wioskę Lourdata, podczas gdy szczęśliwi goście na dole mają własny prywatny basen bez krawędzi i zaciszny taras słoneczny z przepięknym widokiem na Morze Jońskie.
Każde odosobnienie ma swoją szczególną tożsamość; jeden oparty na lesie, drugi na oceanie. Dowiaduję się, że ozdobne ozdoby w moim pokoju zostały zainspirowane wybielonymi od słońca lokalnymi kotami, które spędzają dni na mieszaniu się z personelem i klientami w F Zeen.
W Raw Wing znajduje się również nowe spa, które oferuje szereg zabiegów i masaży przy użyciu organicznych, lokalnych produktów kosmetycznych firm Voya i Bioaroma.
Pierwszego wieczoru, po kąpieli w naszych basenach bez krawędzi, moi towarzysze podróży i ja zostaliśmy wezwani do kolejnego nowego obiektu w ośrodku, restauracji i baru Selini. Zaprojektowana jako uzupełnienie innej jadłodajni F Zeen – raju Instagrammera, czyli restauracji Gaia – Selini to wyluzowana, ale uporządkowana jadalnia, w której sympatyczni kelnerzy serwują nowoczesną grecką kuchnię pośród oczek wodnych i palm.
To bez wątpienia tętniące życiem serce hotelu, gdzie właściciele zatrzymują się, aby porozmawiać z gośćmi przy kieliszku wspaniałego wina z lokalnej winnicy Gentilini lub pysznych herbat kombucha.
Równie imponująca jest oferta kulinarna, od klasycznych greckich sałatek po soczystą polędwicę wołową z duszonymi grzybami Yaichni , do fileta z okonia morskiego tak pysznego, że nie mogłam się oprzeć, by go zjeść dwie noce z rzędu.
Nasz drugi dzień rozpoczyna się wędrówką boso przez kręte ścieżki kurortu, otoczone po obu stronach dzikimi kwiatami i pachnące lawendą, do Armonia Yoga Deck, krytej strzechą pagody w lesie, gdzie najgłośniejszy dźwięk to delikatne pluskanie fal w oddali.
Tutaj spotykamy Biancę, jednego z ekspertów od odnowy biologicznej, który uczy nas jogi przepływu Vinyasa, składającej się z szeregu starych i nowych pozycji i asan, które sprawiają, że czujemy się dobrze rozciągnięci i odświeżeni, choć zaskakująco spoceni.
To tylko jedna z szerokiego wyboru zajęć jogi prowadzonych w cotygodniowym cyklu w F Zeen, aby dopasować się do wszystkich poziomów i grup wiekowych.
Po treningu rozciągającym w jednej z siłowni na świeżym powietrzu – wyposażonej w najnowocześniejszy sprzęt i widok na plażę – wyruszamy z kurortu z właścicielem hotelu Ivanem na jedną z wielu wycieczek łodzią. można zarezerwować w recepcji.
Stroma droga prowadzi nas na brzeg oceanu, gdzie obserwujemy, jak łódź motorowa RIB przeskakuje przez fale i kotwiczy około 20 metrów od brzegu.
Stojąc w naszej jedynej półwodoodpornej odzieży, patrzymy, jak kapitan łodzi gramoli się na koniec łodzi, spuszcza małą drabinkę do wody i daje nam pytanie, na co czekasz? fala. Ivan natychmiast pędzi do przodu, a po zrzuceniu butów i wyjęciu z kieszeni mniej wodoodpornych gadżetów, my podążamy za nim. W Rzymie, jak mówią.
Gdy wszyscy jesteśmy już bezpiecznie na pokładzie, nasza łódź wyrusza, dając nam wspaniały punkt widokowy na przerażające cechy geologiczne wyspy, gdy ścigamy się wokół jej południowego przylądka z prędkością ponad 50 mil na godzinę. Szczyty w centrum wyspy są spowite poranną mgłą, gdy płyniemy obok beżowych klifów usianych domkami wakacyjnymi, od skromnych domków po superrezydencje z lądowiskiem dla helikopterów.
Przybywając na wschód od wyspy, cumujemy w Antisamos, odległym, cienkim pasie nieskazitelnego białego piasku, otoczonym kilometrami lasu we wszystkich kierunkach. Tutaj, z dala od promenady, próbujemy przysmaków lokalnego Antisamos Beach Bar, skromnej, rodzinnej restauracji, która oferuje zaskakujący kulinarny cios .
Jak wydaje się tradycją na tej wyspie, zamawiamy po jednym ze wszystkiego i otrzymujemy należycie podane, no cóż, wszystko, od grillowanej świeżej ośmiornicy po pieczonego bakłażana wyhodowanego na działce tuż za nami. Moją atrakcją jest grecki klasyk tirokafteri – znany również jako htipiti – sos do maczania z sera feta, pieczonej czerwonej papryki, ostrego chilli, soku z cytryny i oliwy z oliwek, zmiksowany na gładką, pikantną pastę.
Odpoczywamy przez kilka godzin, popijając domowej roboty truskawkowe mojito, patrząc z zatoczki i delektując się chłodną bryzą sprowadzoną ze starożytnej wyspy Itaka po drugiej stronie wody – znanej jako legendarny dom Odyseusza w prawie 3000-letniej historii Homera. stara epopeja Odyseja .
Po wietrznej podróży powrotnej do F Zeen i kolejnym wspaniałym wieczorze ze świeżymi rybami, lokalnym winem i wspaniałymi widokami, niechętnie sprawdzamy następnego ranka i udajemy się na lotnisko Kefalonia, z krótkim postojem w głównym kosmopolitycznym centrum wyspy, Argostoli.
Zaskakująco tętniące życiem miasto, biorąc pod uwagę jego ograniczone rozmiary i oddalenie, Argostoli ma wszystko, czego może potrzebować współczesny urlopowicz, od supermarketów po luksusowe superjachty.
Argostoli jest zdecydowanie warte odwiedzenia, ale dla mnie obowiązkowym miejscem na tej obowiązkowej wyspie musi być F Zeen. Ten mini raj to celebracja najprostszych, ale najlepszych ludzkich przyjemności: zdrowia, wspólnoty i radości życia.
British Airways obsługuje loty z Londynu Heathrow bezpośrednio na Kefalonię w sezonie letnim, który trwa do 6 października 2018 r. Loty odlatują we wtorek i soboty. Ceny biletów w obie strony zaczynają się od 118 funtów w Euro Traveller i 398 funtów w Club Euro.
Ceny pokoi Raw Wing zaczynają się od 209 € (185 £) za noc w pensjonacie. Luksusowy transfer z lotniska Kefalonia, wycieczki statkiem i zajęcia jogi dostępne na życzenie. Aby uzyskać więcej informacji, zobacz Fzeenretreat.com .
