Pret a Manger ujawnia sekret darmowej kawy
Pracownicy mogą rozdawać określoną liczbę gorących napojów klientom, których lubią lub uważają za atrakcyjnych
Firma Pret a Manger ujawniła, że jej pracownicy mogą oferować darmowe drinki klientom, których lubią lub uważają za atrakcyjnych.
CEO Clive Schlee powiedział, że zamiast wprowadzać kartę lojalnościową, sieć kanapek pozwala pracownikom co tydzień rozdawać określoną liczbę gorących napojów lub jedzenia.
„Zdecydują: „Lubię osobę na rowerze”, „Lubię faceta w tym krawacie” lub „Podoba mi się ta dziewczyna lub ten chłopak”. Oznacza to, że 28 procent ludzi miało coś za darmo. To fajny, inny sposób na zrobienie tego” – powiedział Wieczorny Standard .
Jeden barista powiedział Opiekun klienci musieli być „czarujący”, aby otrzymać darmowy poczęstunek. „Czasami, gdy widzimy zmęczonych lub niezadowolonych klientów, dajemy im darmową kawę, aby ich pocieszyć” – powiedziała.
Inny powiedział: „To całkowicie losowe, może jeśli ktoś jest bardzo miły lub jeśli jest zwykłym lub jeśli kupił wiele rzeczy. Nie ma żadnych zasad, to po prostu fajna rzecz do zrobienia.
Sekret został ujawniony, gdy Pret ujawnił rekordowe zyski rozwijającej się brytyjskiej sieci, ze wzrostem sprzedaży o 16 procent w zeszłym roku do 594 milionów funtów.
Jednak Jonathan Gabay, psycholog marki i autor, powiedział, że firma popełniła „wielki błąd”, ujawniając, że pozornie spontaniczny gest jest w rzeczywistości polityką firmy.
„Wiedza, że oddział ma pewną ilość kawy do rozdania, zabija autentyczność chwili” – powiedział The Guardian. „Kiedy konsumenci zaczynają zdawać sobie sprawę, że za tymi momentami kryje się tak naprawdę ścisły proces, nagle ten gest nie brzmi prawdziwie. Osobiście byłbym szczęśliwszy z kartą lojalnościową, bo wiem, na czym stoję.
ten Codzienny Telegraf Leah Hyslop mówi, że niektórzy ludzie, którzy nigdy nie mieli szczęścia, by otrzymać darmowy poczęstunek, również czują się gorzko z tego powodu.
Dodaje jednak: „Teraz tajemnica wyszła na jaw, pracownicy sieci prawdopodobnie mogą liczyć na nieco przyjemniejszą klientelę. Pret bariści właśnie stali się bardzo potężni.
