Czy kończy się kawa?
Zakłócenia spowodowane wietnamskimi ograniczeniami Covid budzą obawy o globalną podaż
Czy Twoja codzienna płaska biel może wkrótce stać się przeszłością – a przynajmniej droższą rzadką przekąską?
Zakłócenie łańcuchów dostaw w Wietnamie – drugim co do wielkości eksporterze kawy na świecie – spowodowane restrykcjami Covid-19 prowadzi do niepewności co do globalnej dystrybucji kawy.
Kraj Azji Południowo-Wschodniej walczył o kontrolę bardziej zaraźliwego wariantu Delta, Opiekun donosi, co doprowadziło do zaostrzenia środków blokujących w porcie Ho Chi Minh City, skąd eksportowana jest większość wietnamskiej kawy. Ograniczenia związane z Covid zostały również wprowadzone w niektórych obszarach uprawy kawy w Central Highlands, co dodatkowo zakłóca łańcuch dostaw.
Według handlowców i dostawców eksporterzy mają problemy z transportem fasoli do portów w celu wysyłki, powiedział Bloomberg . To dodaje szereg innych problemów logistycznych, w tym tragiczny niedobór kontenerów i gwałtownie rosnące stawki frachtowe.
Stowarzyszenie Wietnamskiej Kawy i Kakao jest jedną z kilku grup handlowych, które zwracają się do rządu o złagodzenie ograniczeń, twierdząc, że powodują one opóźnienia, zwiększają koszty i narażają spedytorów na konieczność zrekompensowania kupującym spóźnionej dostawy, dodał Bloomberg.
W odpowiedzi minister transportu Wietnamu nakazał władzom zrobić wszystko, co możliwe, aby ułatwić transport produktów rolnych, takich jak kawa i ryż, a także uniknąć wszelkich zbędnych wymagań i uciążliwej papierkowej roboty.
Wietnam nie jest jedynym krajem, który obecnie doświadcza zakłóceń w łańcuchu dostaw. Niespodziewanie zimna pogoda, która zniszczyła uprawy w Brazylii – największym na świecie producencie kawy – doprowadziła do wzrostu kosztów ziaren, powiedział The Guardian.
6 sierpnia Reuters poinformował, że połączenie najbardziej niszczycielskich mrozów, jakie Brazylia widziała od 1994 r., z rekordowymi kosztami frachtu wywołanymi przez Covid-19, które spowodowały masowe zatory w transporcie, mają spowodować, że ceny detaliczne osiągną wieloletnie szczyty w ciągu najbliższych kilku tygodni.
Lokalne raporty twierdziły, że szkody spowodowane mrozem były tak poważne, że niektórzy brazylijscy plantatorzy kawy mogą potrzebować ponownego sadzenia drzew, co oznacza, że wznowienie produkcji może zająć im nawet trzy lata. BBC .
Cena zielonej kawy ziarnistej osiągnęła już najwyższy poziom od prawie siedmiu lat, powiedział Reuters, a cena arabiki i gorzkiej kawy robusta wzrosła do wieloletnich rekordów.
Jednak, dodał The Guardian, konsumenci prawdopodobnie nie zauważyli natychmiastowego wzrostu kosztów swoich cappuccino, ponieważ większość dostawców ma umowy na sześć miesięcy. Obraz będzie jaśniejszy na początku 2022 r., kiedy znany będzie pełny wynik zbiorów w Brazylii, a sytuacja w Wietnamie w Covid stanie się bardziej przejrzysta.
Wzrost cen kawy spowoduje wzrost rachunków za żywność w czasie, gdy wielu konsumentów boryka się z problemami finansowymi w wyniku pandemii: do końca 2020 r. 700 000 osób w Wielkiej Brytanii pogrążyło się w trudnej sytuacji. Wielki problem . Od tego czasu sytuacja się pogorszyła. Według agencji Reuters, indeks światowych cen żywności opracowany przez Agencję ds. Żywności ONZ za lipiec 2021 r. wykazał wzrost rok do roku o 31%.
