Trzy magiczne, nieprzyzwoicie niedrogie Rieslingi
Trio znakomitych białych win z regionu Saary
Artykuł w tym tygodniu dotyczy magii. Nie styl magii Davida Copperfielda czy Penn & Teller, ale prawdziwa magia. Nie sztuczki, sztuczki z kamerą, nie zbaczanie z drogi czy iluzjonizm – prawdziwa magia, której można dotknąć i posmakować. Rieslingi z 2017 roku od von Kesselstatt to prawdziwa magia wina, a w tym tygodniu mam dla Was nie mniej niż trzy, a wszystkie mają nieprzyzwoicie dobry stosunek jakości do ceny.
Najpierw moje polecane wino, piękne Wiltinger Trocken. To na pewno rzuci zaklęcie na twoje zmysły – jest takie czarujące. W tym Rieslingu jest krystaliczna czystość, która poprawia nastrój, przenika zmysły i jednocześnie pieści kubki smakowe. Kiedy po raz pierwszy spróbowałem tego wina, westchnąłem.
Właściwie westchnąłem – nie sapnięciem, jękiem czy ach, ale autentycznym westchnieniem w stylu sprawiedliwej dziewicy. Jest bez wysiłku pełen wdzięku i całkowicie magiczny, z nieskazitelnym aromatem i świetlistym podniebieniem. Z pewnością zadziwi Cię swoim urokiem.
Jeśli chcesz podkręcić dramat, to Towarzystwo Wina również zapasy 2017 Kaesler Nies’chen Riesling Kabinett (14,95 £), który zapewnia śmiałą równowagę i tak już epickiemu występowi. Kaesler Nies’chen Riesling Spätlese z 2017 r. (19,50 GBP), również od Stowarzyszenia Wina, dodaje trochę soczystości i polotu do tych atrybutów i może wywołać łzę w oku. Rzeczywiście Abracadabra.
2017 Wiltinger, Riesling Trocken, Reichsgraf von Kesselstatt, Saar, Niemcy 12,55 £ od Stowarzyszenia Wina, 01438-741177, TheWineSociety.com .
Ten artykuł został pierwotnie opublikowany w MoneyWeek
