Podcasty tygodnia: jedzenie, proces Theranosa i 11 września
Zawiera Kitchens, The Dropout i 9/12

Elizabeth Holmes: na procesie za oszustwo
Nick Otto/AFP przez Getty Images
Podcasty o jedzeniu niosą ze sobą oczywiste wyzwania, powiedziała Fiona Sturges w FT . Jeśli nie możesz tego zobaczyć, a nawet powąchać lub posmakować, czy jest jakiś sens? Odpowiedź brzmi: „tak” – jak dobitnie pokazuje doskonały podcast Lucy Dearlove Pyszny (po niemiecku pyszne), która od 2016 roku bada wszystkie aspekty jedzenia i sposobu, w jaki jemy. Kuchnie , jej nowy mini-serial pod Pyszny banner, bada, w jaki sposób projekt i wygląd kuchni wpływają na naszą dietę, nasze życie społeczne i jakość życia. Jej mistrzowskim posunięciem jest przeprowadzanie wywiadów nie tylko z ekspertami, ale także z codziennymi ludźmi, którzy w elokwentny i odkrywczy sposób mówią o swoich relacjach z kuchnią i wpływie kuchni na ich relacje. Brzmi niszowo, ale motywy serii są uniwersalne – wiek, klasa i bogactwo są duże – i ma wiele do powiedzenia na temat naszego stylu życia. Posłuchaj, a już nigdy nie spojrzysz na swoją kuchnię w ten sam sposób.
Elżbieta Holmes jest absolwentem Uniwersytetu Stanforda, który założył amerykańską firmę zajmującą się technologią medyczną Theranos i twierdził, że zrewolucjonizował medycynę dzięki radykalnie nowemu procesowi badania krwi. Wystarczająco dużo ludzi uwierzyło jej, że wartość firmy wzrosła do 10 miliardów dolarów. Ale wszystko się zawaliło, powiedział Hannah J. Davies w Opiekun , a teraz jest sądzony za oszustwo. Historia Holmesa, Theranosa i jej partnera biznesowego (i byłego chłopaka) Ramesha Sunny Balwaniego jest opowiadana w Rezygnacja , uznany podcast ABC News, który jest obecnie przekształcany w serial telewizyjny z Amandą Seyfried w roli głównej. To wciągające słuchanie – a wraz z postępem procesu próbnego możesz śledzić jego rozwój dzięki nowym odcinkom wydawanym w każdy wtorek.
Kilka nowych dokumentów telewizyjnych zostało wydanych na początku tego miesiąca, aby uczcić dwudziestą rocznicę ataków terrorystycznych z 11 września. Wspaniały nowy podcast Wondery Dana Taberskiego, 9/12 , nie chodzi o ten przerażający dzień, ani o polityczne konsekwencje z niego wynikające. Zamiast tego bada wpływ 11 września na kulturę amerykańską, powiedziała Miranda Sawyer w Obserwator . Jak to zmieniło sposób, w jaki Amerykanie podeszli do swojego życia. Ich reakcja. Następstwa społeczne. Taberski jest płodnym i pomysłowym podcasterem – jego poprzednie produkcje to m.in Zaginiony Richard Simmons , Przetrwanie roku 2000 oraz Linia – i ciepłym, bystrym rozmówcą. Nastrój jest pełen szacunku, ale nie uroczysty, bo opowiada m.in. o tym, jak magazyn satyryczny Cebula opisał 11 września w swoim wydaniu kilka dni później (przykładowy nagłówek: Hugging Up 76 000 Percent); ewolucja teorii spiskowych; i świszczący oddech CIA, w którym hollywoodzcy scenarzyści i reżyserzy zostali poproszeni o pomoc w przewidzeniu, co źli mogą zrobić dalej.