Piękna nauka: otwarte laboratoria Chanel
Cuda botaniczne leżą u podstaw opracowanej przez Chanel pielęgnacji skóry
Zakotwiczony w biografii jej założyciela, istnieje poczucie ciekawości i eksploracji marki Chanel USP. Za jej życia źródła inspiracji Gabrielle Coco Chanel okazały się pozbawione granic i nieobciążone tradycjami. Couturière po raz pierwszy zauważył marynarzy na południu Francji, którzy zakładali bretońskie topy jako część munduru; Po powrocie do Paryża Coco wprowadziła wzór w paski z dekoltem w łódkę do miejskiego beau monde, zanim wyobraziła sobie odzież damską uszytą ze szkockiego tweedu. Dziś innowacyjny duch Coco inspiruje również pracę zespołu ekspertów Chanel w dziedzinie pielęgnacji skóry, który składa się z fitochemików i etnobotaników pracujących w globalnej sieci czterech laboratoriów na otwartym niebie we współpracy z lokalnymi rolnikami i botanikami.
Uprawa u źródła cenionych surowców od dawna jest mocną stroną Chanel. We współpracy z perfumiarzem Ernestem Beaux, Mademoiselle Chanel po raz pierwszy wprowadziła swój butelkowy zapach nr 5 w stylu Art Deco w 1921 roku. Oprócz korzenia orris, ambry i ylang-ylang, formuła Beaux zawiera nuty kwitnącego na biało jaśminu z Grasse i róż majowych; oba składniki są uprawiane i zbierane lokalnie wzdłuż Lazurowego Wybrzeża, co skłoniło Chanel do zawarcia umowy z wiodącym producentem w regionie w 1987 roku. Przejmując kontrolę nad swoim łańcuchem dostaw, Chanel dodała do swojego zamówienia irys, geranium różany i tuberozę, wszystkie uprawiane na polach o łącznej powierzchni prawie 49 akrów.
W 2002 roku Chanel po raz pierwszy zaprezentował swoją koncepcję laboratoriów otwartego nieba. Wprowadzone jako centrum uprawy botanicznej, badań i eksperymentów, pierwsze laboratorium stacjonowało na wyspie Madagaskar. Z myślą o Oceanie Indyjskim eksperci Chanel odkryli pielęgnujące skórę właściwości wanilii planifolia, płaskolistnego gatunku waniliowej orchidei, powszechnie używanego w perfumerii. Nasi naukowcy byli zaskoczeni odkryciem, w jaki sposób ten konkretny gatunek wanilii był bogaty w aktywne molekuły i jak skuteczne były, mówi Armelle Souraud, dyrektor ds. komunikacji naukowej marki. Z różnych części rośliny – owoców, kwiatów, liści – nasi naukowcy stworzyli naturalne składniki aktywne o wyjątkowych właściwościach regenerujących, naprawczych i ochronnych dla skóry.
Witryna Chanel na Madagaskarze liczy dziś cztery baldachimy chroniące plantację 3500 winorośli; Kwiaty wanilii są zbierane ręcznie od września do grudnia, zanim owoce zostaną zebrane w kwietniu. Ostatnio Chanel wymieniła ten składnik w swoim Sublimage Les Grains de Vanille – peelingu do twarzy o żelowej konsystencji – oraz nawilżającym Sublimage La Crème Lumière.
Triumf Chanel na Madagaskarze zainspirował utworzenie trzech dodatkowych laboratoriów na otwartym niebie w różnych strefach klimatycznych. Uwielbiany przez surferów ze względu na liczne plaże i jako raj dla dzikiej przyrody, w tym dużych żółwi skórzastych, półwysep Nicoya leży na wybrzeżu Pacyfiku w Kostaryce. Po pierwszym rozszyfrowaniu kostarykańskiej kawy jako szczególnie bogatej w cząsteczki przeciwutleniaczy w 2013 roku, Chanel nawiązała współpracę z spółdzielnią zajmującą się uprawą kawy na półwyspie Nicoya dwa lata później. Aby wyprodukować surowy olej, zespół tłoczy na zimno suszone na słońcu owoce kawy.
Bliżej domu Chanel rozbił obóz w południowych Alpach Francuskich. Od 2010 r. ambitna inicjatywa badawcza obejmowała dogłębne badania 500 dzikich roślin w ciągu prawie ośmiu lat, w wyniku których powstało 60 ekstraktów botanicznych. Uprawę roślin w celu uzyskania większych ilości ekstraktów rozpoczęto w 2014 roku. To właśnie tutaj Chanel pozyskuje ekstrakty z zielnej, żółto kwitnącej nawłoci Solidago.
To również we Francji uprawia się najbardziej symboliczny naturalny surowiec Chanel. Dzięki lśniącym, ciemnozielonym liściom i różowatym kwiatom roślina kamelia – pochodząca ze wschodniej i południowej Azji – była ulubieńcem Mademoiselle Chanel. Od 2005 roku badacze Chanel współpracują z żłobkiem Jeanem Thobym. Thoby, cieszący się międzynarodowym uznaniem ekspert od kamelii, stworzył ogród botaniczny na terenie XVII-wiecznego włoskiego zamku Château de Gaujacq na południowym zachodzie Francji, obejmujący ponad 260 gatunków roślin i 2000 odmian kamelii.
To tutaj Chanel odkryła nawilżające właściwości Camellia japonica Alba Plena; Aby kontynuować badania nad tą rośliną, marka jest w trakcie rehabilitacji ekologicznego gospodarstwa, w którym znajduje się laboratorium fitochemiczne. Souraud mówi: Wszystkie te botaniczne skarby są zawarte w formułach zmysłowych i emocjonalnych.
