El Palace Hotel, Barcelona recenzja: sztuka luksusu?
Poznaj dziedzictwo kulturowe stolicy Katalonii, rozkoszując się hiszpańskim słońcem
- El Palace Hotel, Barcelona: sztuka luksusu
- Atrakcje w Barcelonie?
- Fairmont Rey Juan Carlos I Barcelona: luksusowy ośrodek miejski dla króla lub królowej

Pobyty są bardzo dobre, ale teraz nawet najbardziej patriotyczni wczasowicze mogą tracić cierpliwość do naszej nieprzewidywalnej pogody. Niezależnie od tego, jak chwalebna jest twoja kryjówka w Kornwalii lub szkocki zamek, nie zadrapie cię podczas dusznego wypadu do miasta.
W przeciwieństwie do na przykład El Palace w Barcelonie, który jest doskonale przygotowany na przyjęcie brytyjskich poszukiwaczy słońca. Od ponownego otwarcia w kwietniu hotel stawia swój malowniczy taras na dachu w samym sercu działalności. Duża, zachęcająca przestrzeń z basenem i koktajl barem jest teraz miejscem wieczorów kinowych, weekendowych brunchów i specjalnych kolacji w tajemniczym ogrodzie (poniżej).
Nie ma też potrzeby się spieszyć, zanim pogoda się zmieni: stolica Katalonii jest najlepsza jesienią i wciąż skąpana w ciepłych promieniach słońca, nawet gdy Wielka Brytania poddaje się chłodowi zimy.

Dlaczego warto zostać w El Palace?
El Palace to oryginalny luksusowy hotel w Barcelonie, zbudowany ponad sto lat temu jako uzupełnienie (i rywalizacja) z Ritz w Madrycie. Od tego czasu odegrał swoją rolę w historii Hiszpanii, służąc jako szpital Czerwonego Krzyża podczas wojny domowej w kraju, zanim został zarekwirowany przez generała Franco, który przeznaczył go na swój skarbiec.
Pod naciskiem lokalnych przywódców katalońskich budynek został przywrócony do użytku jako hotel i zaczął budować imponującą klientelę artystyczną. Wśród gości znaleźli się rzeźbiarka Joan Miro i piosenkarka Josephine Baker, a także mieszkający tam przez pewien czas Salvador Dali. Tak samo, kilkadziesiąt lat później Ronnie Wood z Rolling Stones i to w jednym z hotelowych salonów Freddie Mercury został przedstawiony Montserrat Caballe jako Barcelona przygotowany do organizacji Igrzysk Olimpijskich w 1992 roku.
Po pełnej renowacji cztery lata temu, El Palace prezentuje teraz elegancką mieszankę klasycznej architektury, dziedzictwa kulturowego i nowoczesnego śródziemnomorskiego luzu. To ma apartamenty artystyczne nazwane na cześć Dali, Miro, Wooda i Bakera (jej na zdjęciu poniżej) - ich wystrój inspirowany estetyką każdego artysty (aw przypadku Wooda zaprojektowany przez niego i zawierający wybór jego własnych obrazów oraz szafę grającą Wurlitzera wypełnioną jego ulubionymi dokumentacja).
W hotelu wciąż gra muzyka na żywo. Zespół jazzowy towarzyszy w niedzielne popołudniowe tapas i koktajle, a w każdy weekend brunch i winyle El Palace z udziałem wybitnych lokalnych DJ-ów przyciągają zarówno mieszkańców Barcelony, jak i gości hotelowych.

Co robić
Barcelona to archetypowy cel city-break, ze światowej klasy kulturą, jedzeniem, sklepami i ogrodami – oraz wspaniałą plażą – tylko dwie godziny lotu z Wielkiej Brytanii. Dla tych, którzy są już dobrze zaznajomieni z Sagrada Familia, Parc Guell i La Rambla, miasto służy również jako punkt startowy dla okolic. El Palace może zorganizować wycieczkę z degustacją wina po pobliskim regionie Penedes, w tym dostęp do prywatnych piwnic, lub wynająć żaglówkę do pobliskiego kurortu Sitges - z przystankiem na narty wodne lub nurkowanie na trasie.
Aby zobaczyć inną stronę Hiszpanii, Barcelonę można połączyć z urlopem na nartach w pirenejskich kurortach La Molina, La Masella lub Port del Comte, oddalonych o dwie godziny jazdy pociągiem lub samochodem. Ponieważ w listopadzie rozpoczyna się sezon sportów zimowych, temperatury w mieście wciąż sięgają przyjemnych 18 stopni.
Co zjeść
El Palace w pełni wykorzystuje swoje jadalnie na dachu (poniżej), dostarczając nie mniej niż pięć menu w zależności od pory dnia lub dnia tygodnia. Najważniejszym wydarzeniem tygodnia jest sześciodaniowa kolacja w tajemniczym ogrodzie, serwowana w zacisznym zakątku tarasu i będąca połączeniem smaków iberyjskich i międzynarodowych. Ta sama zasada dotyczy również regularnej obsługi, w której menu na lunch i kolację oferuje małe talerze hiszpańskich specjałów - marynowane anchois, peklowaną wieprzowinę, krokiety i pieczoną paprykę - obok tacos, burgerów i bardziej treściwych owoców morza, mięs i warzyw z grilla. Hotel planuje jeszcze w tym roku otworzyć znakomitą restaurację we współpracy z nienazwanym jeszcze szefem kuchni.

Poza hotelem Barcelona oferuje szeroki wybór kuszących restauracji na każdą kieszeń. Gresca, w pobliskim Eixample, to miejsce na dobrze wykonane katalońskie klasyki serwowane w przytulnym i bezpretensjonalnym otoczeniu. Nieco dalej – i wyżej w kulinarnej hierarchii – znajduje się ABaC, na zachód od Parc Guell, gdzie szef kuchni Jordi Cruz tworzy rodzaj wyrafinowanych dań, które przyciągają trzy gwiazdki Michelin.
Jak się tam dostać
BA, Iberia, easyJet i Ryanair latają do Barcelony z wielu miejsc w Wielkiej Brytanii. W momencie publikacji zaszczepieni Brytyjczycy mogą podróżować do iz Hiszpanii bez konieczności poddawania się kwarantannie.
Jak zarezerwować
Pokoje klasyczne są dostępne od około 210 GBP za noc zimą lub od 260 GBP za noc latem, od Strona internetowa Pałacu .
