Autostrada wybrzeża Pacyfiku: jedna z najwspanialszych wycieczek drogowych na świecie
Wybierz się na klifową trasę z San Francisco do San Diego i zanurz się w kalifornijskim słońcu
Ma wiele nazw – California State Route 1, Cabrillo Highway, a nawet El Camino Real. Jednak większość tych, którzy podążają długą i często krętą drogą wzdłuż najbardziej wysuniętych na zachód krańców Stanów Zjednoczonych, zna ją najlepiej jako Pacific Coast Highway.
Jest to trasa tak różnorodna, jak wspaniały stan Kalifornia, łącząca ogarnięte mgłą San Francisco z skąpanym w słońcu Santa Monica, dzikie turnie Big Sur z bogatym w celebrytów Malibu i szykowne surferzy Santa Cruz z republikańskimi republikanami z hrabstwa Orange.
Oto jak najlepiej to wykorzystać.
Samochód: Coś bez dachu i sportowego. Pacific Coast Highway jest gęsty od kabrioletów Mustangów – i tak powinno być – ale wyróżnisz się z tłumu inteligentniejszą, smuklejszą i ostrzejszą Mazdą MX-5 Club.
Bagaż: W kompaktowym bagażniku MX-5 przestrzeń jest na wagę złota. Wybierz torbę z miękkimi bokami – skóra Johna Lewisa Pokrowiec Gladstone (200 funtów) wygląda na część.
San Francisco
Pacific Coast Highway najlepiej pokonywać z północy na południe: jadąc prawą stroną drogi, Twoje widoki nie będą zakłócone przez nadjeżdżające pojazdy.
To oznacza rozpoczęcie w San Francisco, co nie jest trudne. Spędź tu trzy lub cztery dni jeżdżąc tramwajami, spacerując wzdłuż Embarcadero, uciekając z Alcatraz [ http://www.alcatrazcruises.com/ ] (zarezerwuj online z co najmniej dwutygodniowym wyprzedzeniem), wpadnij do hipisów w Haight Ashbury i obejrzyj most Golden Gate.
Zostać: Hotel Galleria Park (od 270 funtów za pokój dwuosobowy za noc) oferuje eleganckie pokoje w klasycznym budynku w San Francisco, dwie minuty spacerem od Union Square. Wyściełany skórą bar Gaspar serwuje koktajle koniakowe i klimat lat 20. XX wieku.
Jeść: Najlepsze restauracje w San Francisco przyciągają długie kolejki na śniadanie, ale wybierz jedną i dołącz do niej. Porusza się szybko i nie pożałujesz czekania. Magnolia pub i browar w Haight Ashbury oferuje ogromny wybór piw, doskonałą kawę oraz szeroką gamę stylowych przekąsek. Ponieważ jest to Kalifornia, wiele z nich zawiera jarmuż, awokado lub jedno i drugie, ale są też burgery lub ryby z frytkami. Udaj się do Castro na kolację o Poezja , gdzie fachowo zmiksowane koktajle zaostrzają apetyt na zmysłowe przysmaki z bakłażana parmigiana i szatkowanego ragu z podudzia jagnięcego na fettuccine.
Santa Cruz, Carmel i Big Sur
Wyrusz wcześnie z San Francisco, porzucając plątaninę wielopasmowych autostrad Bay Area na rzecz spokojniejszej Trasy 1. Ściśle mówiąc, ten północny odcinek nie jest autostradą Pacific Coast Highway, ale gdyby był bliżej oceanu, byłby na niej. Santa Cruz, z promenadą przy plaży i spokojnymi kawiarniami, to dobre miejsce na śniadanie.
Droga rozszerza się i przecina w głąb lądu przez około godzinę, zanim wrócisz nad morze na południowym krańcu zatoki Monterey. Zjedź na Pacific Grove i spędź trochę czasu węsząc po skalistym cyplu przed lunchem w ekskluzywnym Carmel, gdzie kiedyś był burmistrzem Clint Eastwood.
Dalej jest Big Sur, 75-milowy odcinek wybrzeża, gdzie góry Santa Lucia zanurzają się w spienionym morzu. Zrób to powoli i staraj się przynajmniej jednym okiem patrzeć na drogę – najczęściej jest to spadek tuż za prawym łokciem. Zrób sobie przerwę od jazdy w Parku Stanowym Pfeiffer Big Sur, tysiąca akrów lasów bukowych, dębowych i sekwoi, poprzecinanych szlakami turystycznymi.
Jeść: Odbierz burrito śniadaniowe z Koszyk piknikowy i udaj się na ławkę z widokiem na Pacyfik; lunch w Domek , najsłynniejsza restauracja w Carmel, gdzie całodzienne śniadanie - amerykańskie lub meksykańskie - konkuruje z sałatkami i zupami; i obiad w twoim hotelu...
Zostać: Zajazd Post Ranch kolekcja butikowych luksusowych domków (600 funtów), z których niektóre mają prywatne małe baseny, wznosi się na szczytach klifów, skąd roztaczają się niezakłócone widoki na ocean. Restauracja oferuje sześciodaniowe menu degustacyjne oraz wina z wielokrotnie nagradzanej piwnicy.
Zamek Hearsta
Gdy opuścisz Big Sur, ponownie wyruszysz w głąb lądu wokół miasta San Simeon. Skręć w Hearst Castle, wielkie szaleństwo na wzgórzu zbudowane przez barona prasowego Williama Randolpha Hearsta. Rozpoczęta w 1919 roku i nigdy nie ukończona, 115-pokojowa rezydencja łączy elementy średniowieczne, renesansowe i neoklasyczne – w niektórych przypadkach dosłownie: stuletnie sufity i panele ścienne zostały przywiezione z Europy i przycięte lub rozszerzone, aby pasowały do wizji światowego wyrafinowania Hearsta. Sir Winston Churchill, Greta Garbo i Charlie Chaplin należą do wielu gości na przestrzeni lat.
Jeść: Śniadanie w Post Ranch jest wliczone w cenę, więc możesz pominąć stołówkę w zamku Hearst. Grill Ventana w Pismo Beach serwuje obfite dania kuchni azjatyckiej i meksykańskiej, z uzasadnioną skłonnością do owoców morza.
Zostać: Domek nad morzem? (160 funtów) w Pismo Beach wygląda jak motel z drogi, ale gdy już jesteś w środku, zasługuje na swoją nazwę. Zapytaj o kabinę z widokiem na morze.
Anioły
Trasa 1 łączy się z szybszym US 101 nieco na południe od San Simeon, ale warto ponownie się rozdzielić, zanim dotrzesz do dużego miasta. Przytul wybrzeże, a następnie włącz się w ruch LA przez Malibu i Santa Monica. To zależy od Ciebie: przeszukaj pas Hollywood, wspinaj się do Griffith Observatory, popijaj koktajle na dachu w Beverley Hills, zwiedzaj nowo modne śródmieście lub znajdź sobie kawiarnię na chodniku i obserwuj Los Angelinos w pracy i zabawie. Cztery lub pięć dni minie jak mgła.
Jeść: Obudź się na brunch w Kawiarnia M Street , który serwuje „wygodne jedzenie zrobione dobrze” kilka przecznic od plaży Santa Monica. Isaka-Ya , w pobliżu Beverley Centre, jest idealnym miejscem na lunch na wysokiej jakości sushi w rozsądnych cenach. Na obiad poszukaj Cliftona , ogromny hipsterski magnes w śródmieściu, serwujący klasyczną americanę i mocno ironiczny kicz.
Zostać: Grafton o zachodzie słońca (200 funtów), dobrze położony w West Hollywood, oferuje stylowe pokoje i basen na dachu.
San Diego
Większość odwiedzających rezygnuje z przybrzeżnego czołgania się w Los Angeles, ale udaje się do końca Route 1, na południe od miasta, i dołącza do niezbyt uroczej autostrady międzystanowej 5. Prowadzi ona do San Diego, pięknego, byczego miasta położonego między pustynią , ocean i granica meksykańska. Skąpany przez cały rok w słońcu i chłodzony morską bryzą, jest stworzony do życia na świeżym powietrzu: Balboa Park ma 1200 akrów w centrum miasta, a wybrzeże to jedna długa ścieżka. Pomiędzy nimi dzielnica Gaslamp jest historycznym sercem miasta – zbiorem pięknych XIX-wiecznych budynków, w których bary i restauracje ożywają, gdy zapada wieczór.
Jeść: Śniadanie w Naleśnikarnia Richarda Walkera , gdzie upieczony naleśnik wzbogacony jabłkami i cynamonem nakarmiłby pluton. W razie potrzeby lunch będzie lekki: naprawa na zamożnych przedmieściach La Jolla, gdzie George jest w Cove serwuje wyśmienite rybne tacos na słonecznym tarasie. Kiedy apetyt wróci, udaj się do Warsztaty amerykańskie w East Village i nie daj się zniechęcić korporacyjnej fasadzie. Jeśli karta win Cię nie przekonuje, z pewnością przekonuje pomysłowa kuchnia inspirowana kuchnią włoską.
Zostać: Jeśli chodzi o Dzielnicę Gaslamp, zajrzyj do Andaz San Diego (146 funtów), elegancka, designerska nieruchomość w pobliżu najlepszych barów i restauracji w mieście. Lub pulchny dla swojego siostrzanego hotelu, Wielki Hyatt (144 funtów), którego 40-piętrowe wieże oferują niezrównane widoki na migoczącą panoramę.
British Airways latają bezpośrednio z Londynu do San Francisco, San Jose, Los Angeles i San Diego. Bilety typu open-jaw, lecące do jednego miasta i z drugiego, są dostępne od 700 funtów za osobę
