Metro ustawione, aby przedłużyć dominację fast foodów na głównych ulicach?
Firma planuje też odświeżyć wygląd restauracji i poszerzyć ofertę śniadaniową
Logo łańcucha kanapkowego metra
Joe Raedle/Getty Images
Sieć kanapek z fast foodami Subway planuje rozszerzyć swoją dominację na brytyjskich ulicach handlowych z dużą ekspansją w ciągu najbliższych trzech lat.
Już dziś sieć jako ponad 2500 sklepów w Wielkiej Brytanii i szefowie ogłosili dziś, że planuje otworzyć kolejne 500 do 2020 roku.
Oznaczałoby to, że ma ponad dwukrotnie więcej sklepów od najbliższego rywala z fast foodów Greggsa, który ma mniej niż 1700 punktów sprzedaży. BBC .
Subway to w rzeczywistości największa sieć fast foodów na świecie, która sześć lat temu wyprzedziła McDonald's. W Wielkiej Brytanii metro będzie miało około dwa i pół razy większą liczbę restauracji niż jego rywal.
Ale brytyjski dyrektor Subway, Peter Dowding, powiedział, że wychodzi poza swoich tradycyjnych rywali z fast foodów. – To wszyscy. Tam jest bardzo konkurencyjny świat” – powiedział.
Oprócz otwarć restauracji - z których wszystkie będą franczyzowe - marka chce zaktualizować wygląd swoich sklepów w Wielkiej Brytanii oraz zaktualizować niektóre części swojego menu.
W szczególności poszukuje nowych opcji na wieczory i śniadania, gdzie oferuje szereg tradycyjnych opcji „sub”, ale chce poszerzyć swoją ofertę.
Dowding powiedział: „Mamy już menu śniadaniowe, ale jest to część dnia, nad którym musimy popracować”.
Jak dotąd powiedział, że sieć nie dostrzegła wpływu decyzji Wielkiej Brytanii o opuszczeniu Unii Europejskiej, co być może ma sens, biorąc pod uwagę, że jest to opcja budżetowa na jedzenie poza domem, a więc mniej podatna na rosnącą inflację.
„To biznes jak zwykle. Jak każda inna firma, czekamy, aby zobaczyć, co zrobi rząd i od tej pory zajmiemy się tym” – dodał Dowding.
